冰雪旅游目的地“花式揽客”：留客核心是服务

随着新冰雪季发展，“南客北上”现象将更趋明显。

打雪仗、堆雪人、滑冰滑梯……或许每位南方游客都对冰雪抱有莫大的向往。而在这个冬天，哈尔滨的爆火出圈圆了许多人的冰雪梦。仅元旦假期三天，哈尔滨便累计接待游客304.79万人次，实现旅游总收入近60亿元。在哈尔滨出圈后，国内其他冰雪旅游目的地也在积极走上台前。“沈阳文旅局长主打一个听劝”、“河北文旅剪辑哭了”等话题，均引发外界热议。而在五花八门的推广背后，辽宁、吉林、新疆、京津冀等传统冰雪旅游目的地，眼下也都在大力挖掘体现当地特色的冰雪旅游之路。

以吉林为例，得益于得天独厚的自然资源，滑雪长期以来一直是吉林省冰雪旅游的“招牌”。据吉林省文旅厅副厅长陈思宇介绍，当地深入开展“冬奥在北京、体验在吉林、发展在吉林”系列活动，得到各界广泛认可和积极响应。吉林全省现共有75家滑雪场，雪道总面积超过1200公顷，总长度达350公里，滑雪度假人次连续多年位居全国第一。

除了滑雪，过去吉林省冰雪旅游多依靠雾凇景观吸引游客，但近年来，过去以夏季旅游为主的长白山，冬季旅游也开始崛起。据国信证券数据，冰雪游通常季节性显著，1-2月出行人数占冰雪季出行人数的85%。然而，

进入新雪季后，冰雪游需求快速增长，长白山去年11月客流淡季不淡，较2019年同期大幅增长47%。目前，长白山正积极开发山下其他项目，上线野雪公园、雪地摩托穿越、温泉等。在业内人士看来，滑雪叠加温泉产品，环长白山已成为国内最成熟的滑雪度假目的地。

而在西北地区，新疆近年来也成为国内冰雪旅游的一匹黑马。据了解，自2018年开始，新疆便着力于培育阿勒泰的两个品牌，一是“中国雪都”，二是“人类滑雪起源地”。资料显示，阿勒泰地区冰雪资源丰富，具有雪量大、雪期长、雪域广、冰层厚、滑雪体感温度舒适等特点，已先后推出了阿勒泰市将军山、富蕴县可可托海、布尔津县吉克普林三大国际滑雪度假区。其中，可可托海国际滑雪场为国内唯一一家落差超过1000米的滑雪场。去年12月，世界级滑雪赛事FWT自由式滑雪世界巡回赛在新疆开赛，这也是该赛事首次在中国落地。受惠于高差、粉雪雪质以及野雪的滑雪体验，新疆的冰雪旅游也被许多资深雪友所追捧。

尽管各个冰雪旅游目的地为揽客“八仙过海”，但冰雪旅游留客的核心仍然在于服务。“这次哈尔滨的出圈，我认为给大家的最大启示，就是与淄博一样，一定要对游客释放善意，要在服务方面体现出一个目的地的温度，跟游客构建起一个真正的良性的互动。”中国旅游协会旅游营销分会副会长葛磊表示。

中国旅游研究院统计指出，上海、成都、深圳等南方城市向北找冰雪的趋势明显，随着新冰雪季发展，“南客北上”现象将更趋明显。而冰雪旅游目的地的住宿业受众也显示出了这一趋势。据木鸟民宿统计，平台冰雪旅游用户中90后占比高，南方用户占比上升，需求更加多元成为本冰雪季的三个主要特征。木鸟民宿方面表示，预计寒假开启后，冰雪游热门目的地民宿将迎来新一波预订高峰，热度将持续至春节后。随着冰雪深度游潜力进一步激发，服务和体验成为延长民宿消费链的重要内容，因而提议房东也要做好民宿用户的导游、服务员。

不过，冰雪旅游热潮之下，服务问题也依然层出不穷。例如今年1月，有大学生游客因被导游频繁推销1000余元的旅游产品而与导游发生口角并被导游斥责。随后，黑龙江尚志市文体广电和旅游局发布通报，宣布涉事旅行社已对该导游进行相应处理，导游已向游客公开道歉、达成谅解。另据黑猫投诉，有游客称，自己共花费8000余元的雪乡之旅，其间“被导游威胁不抢着交钱就去睡最冷的炕”。

在业内人士看来，国内部分冰雪旅游目的地仍然存在内容体验和配套设施不足的问题。“当前国内消费者对北方、西北等地的优质文旅度假项目的了解，仍较为缺乏。”景鉴智库创始人周鸣岐表示。葛磊也表示，冰雪旅游是一种综合性的旅游体验，除了观光，还有更多对于打雪仗、坐雪滑梯等娱乐性的期待，因而对于冰雪体验项目的开发仍是需要去解决的问题。

（来源：新京报 记者 郑艺佳）