【地区概况】

　　大同市，古称云中、平城、云州，别称中国煤都。山西省辖地级市，Ⅱ型大城市，山西省第二大城市，国务院批复确定的中国晋冀蒙交界地区中心城市之一和重要的综合能源基地。全市下辖4个区、6个县，总面积14176平方千米，常住人口310.0万人，城镇人口228.5万人，城镇化率73.7%。

　　大同市是中部地区重点城市、省域副中心城市。大同市地处华北地区、晋北大同盆地中心、晋冀蒙三省区交界、黄土高原东北，是全晋之屏障、北方之门户，且扼晋、冀、蒙之咽喉要道，北隔长城与内蒙古乌兰察布接壤，是历代兵家必争之地，有“北方锁钥”之称。

　　大同市是首批国家历史文化名城、中国九大古都之一，曾是代国南都、北魏首都，辽、金、元初陪都，境内古迹众多，包括云冈石窟、大同古城、北岳恒山、大同长城、华严寺、善化寺、悬空寺、九龙壁等，是国家文物局支持建设的“博物馆之城”、中国首批13个较大的市、全国性综合交通枢纽、国家物流枢纽、国家重点旅游城市、国家园林城市、国家新能源示范城市、全国双拥模范城市、中国优秀旅游城市、中国雕塑之都、中国刀削面之乡、中国十佳运动休闲城市、国际美食之都、中国黄花之都。

　　大同市还是中国最大的煤炭能源基地之一，国家重化工能源基地，神府、准格尔新兴能源区与京津唐工业区的中点，素有“凤凰城”和“中国煤都”之称。

【行政区划】

　　大同市辖4个市辖区、6个县：

　　平城区　面积238.95平方千米，人口112.77万。区人民政府驻迎宾西街30号。
　　云冈区　面积737.81平方千米，人口68.47万。区人民政府驻口泉乡。
　　新荣区　面积1018平方千米，人口11万。辖1个镇、6个乡。
　　云州区　面积1497平方千米，人口16万。辖3个镇、7个乡。
　　阳高县　面积1726平方千米，人口26.3万。辖8个镇、5个乡。
　　天镇县　面积1635.1平方千米，人口20.66万。辖5个镇、6个乡。
　　广灵县　面积1283平方千米，人口18.32万。辖2个镇、7个乡。
　　灵丘县　面积2732平方千米，人口23万。辖3个镇、9个乡。
　　浑源县　面积1966平方千米，人口34万。辖6个镇、12个乡。
　　左云县　面积1314平方千米，人口14.8万。辖3个镇、6个乡。

【历史沿革】

　　石器时代在大同地区发现和发掘，位于阳高县古城镇许家窑村南发现人类化石。许家窑人是北京人的后裔，约在10万年前向西迁徙时，遇大同湖阻隔，在此定居。与此同时，在大同城西青磁窑、小站、左云贾家窑、广灵洗马庄等地先后发现多处旧石器遗址，计数千件打制石器制品。与此共生的哺乳动物化石。在武州川、御河、桑干河两岸，大同高山镇、云冈南梁、镇川西村、镇川南梁、孤山、尚龙门、刘安窑、云州区吉家庄、左云县旧高山、天镇县楼子疃、广灵县惠花、云州区佛堂寺、浑源李峪等地都发现典型的新石器时代细石器和陶片，其中有打制精巧的石锥、石簇、石锛、石斧、石杵等。陶器有灰陶、红陶和彩陶，纹饰、器形、口形多种，专家认定，远在10万年前，已有人类在此劳动繁衍生息。
　　夏大同区域的部落称熏鬻，商时称鬼方，西周称北戎。
　　春秋时期，大同地区为北狄所居。北狄系指以狩猎为生的游牧部落林胡、楼烦。
　　战国时期，初为代国，后并入赵地。
　　公元前221年，秦始皇统一六国，废分封制，立郡县，全国设36郡，今大同境内为雁门郡、代郡之地。
　　西汉，沿袭秦郡县制，其地仍为雁门郡、代郡之地。雁门郡属并州刺史部。
　　三国时，其地为乌桓、鲜卑所据。汉明帝时（58—75年）在平城建通光寺，为大同最早的佛寺。
　　唐初，依隋实行州县制。武德四年（621年），平刘武周，复于故恒安镇置北恒州。武德六年（623年），于雁门郡之灵丘别置蔚州。武德七年（624年），北恒州废。
　　宋，为路、州、县三级制，全国设15路。
　　元初大同仍称西京。太祖七年（1212年），置警巡院。至元二年（1265年），省云中县入大同。
　　明洪武二年（1369年），左副将军常遇春攻取大同。明行政区划为省、府、州、县四级制，洪武七年（1374年），改大同路为大同府，隶属山西行中书省。
　　清顺治二年（1645年）五月，清廷派恭顺侯吴惟华攻大同，姜瓖将驻大同李自成农民军将领张天琳等杀死，投降清军。清大同府治大同县，初因明治，领州四县七，隶属山西布政司，后改为山西省
　　民国元年（1912年），大同废府留县，大同县属北路道观察使。民国二年（1913年），5月置雁门道，治大同，辖雁北13县、忻县地区13县，共26县。后晋北镇守使在大同驻扎。民国十六年（1927年），废道后，大同为县，直属山西省，县辖5个行政区，9街585村。
　　民国三十四年（1945年）8月，大同被国民党阎锡山政府所统治，恢复事变前原县建制，仍属山西省，辖5个区，86个治村。
　　中国共产党领导下的根据地，改东雁北二专署为第五专署，属县有灵丘、繁峙、浑源、应县、代县、山阴、大同、阳高、怀仁。民国三十五年（1946年）5月，第五专署改为冀晋区第一专署，民国三十八年（1949年）2月，撤销晋绥边区，西雁北划为晋西北区，设置晋西北行政公署雁北分署。
　　1949年5月1日，中国人民解放军和平解放大同，成立大同市。
　　2018年2月9日，国务院批复同意撤销大同市城区、南郊区、矿区，设立大同市平城区、云冈区，同意将南郊区古店镇划归新荣区管辖，同意撤销大同县、设立大同市云州区，区划变更后大同市辖4市辖区6县。

【地理环境】

　　位置境域

　　大同市位于山西省最北端，北以外长城为界，与内蒙古自治区乌兰察布市的兴和县、丰镇市、凉城县毗邻，西、南与本省朔州市的右玉县、怀仁市、应县及忻州市的繁峙县相连，东与河北省张家口市的怀安县、阳原县、蔚县及保定市的涞源县、阜平县接，公路里程距北京约330千米、太原约290千米、呼和浩特约300千米。大同市总面积14176平方千米，市区面积2080平方千米，建成区面积149.68平方千米。

　　地形地貌

　　在地貌构成上，大同的山地面积为278平方千米，占总面积的13.4%；丘陵面积为1177平方千米，占总面积的56.6%；平川面积为626平方千米，仅占总面积的30%。其中，山地、丘陵主要集中于西、北及东北部地区，而平川区位于东南部。这就构成了大同市西北高、东南低，地形由西北向东南倾斜的主要特征。
　　大同市地理环境处于南下阴山、东来燕山、北上吕梁山、太行山北方四大山脉的交叉通道，是大雁为首的中部鸟类南迁通道。西北部山脉属阴山山脉和吕梁山脉，主要有白登山、双山、二朗山、云门山、采凉山等；东南部山脉属太行山脉，主要有恒山、太白山、六棱山等。全市一般海拔在1000～1500米之间，最高处为阳高县境内六棱山黄羊尖（海拔2420米），最低处为灵丘县境内花塔村冉河出口处（海拔558米）。桑干河自西南向东北横贯全市，形成了周围高、中间低、两山夹一川的槽型盆地。

　　气候特征

　　大同市地处温带大陆性季风气候区，受季风影响，四季鲜明。
　　春季气温回升很快，平均气温6.5~9.1℃，总是乍暖还寒，多大风，降雨较少，平均降水量仅为56.1毫米，占年降水量的14.6%。
　　夏季气候温和，平均气温在19~21.8℃之间，雨水集中，平均降水量为246.9毫米，占全年降水量的64.3%。
　　秋季来临后气温逐渐下降，平均气温在5.8~8.4℃之间，平均降水量为72.96毫米，占全年降水量的19%。
　　冬季较春夏秋三季漫长，长达四个多月，盛行西北风，日短天寒。平均气温在-12.8~-6.3℃之间，最冷月为1月份，平均气温是-11.3℃。平均降水量为8.06毫米，占全年降水量的2.1%。
　　大同市气候干寒多风，温差较大，年均气温6.4℃，一月零下11.8℃。最低温度零下29.2℃，七月平均气温21.9℃，年降水量400至500毫米，初霜期为九月下旬，无霜期125天左右。

　　水文水系

　　大同市境内主要河流有御河、十里河、口泉河、淤泥河。雨季河水暴涨，平时水量极少，但仍然给北京供水，较大水库有册田水库、赵家窑水库、石家寨水库（文瀛湖）。平城区和云冈区水源相对充足，山区部分乡村饮水困难。除桑干河外，境内主要河流还有属海河水系的御河、南洋河、壶流河、唐河和属黄河水系的苍头河。

【社会事业】

　　教育事业
　　大同市有普通、职业高等学校4所，中等职业教育学校33所，普通高中46所，普通初中97所，普通小学274所，特殊教育6所，学前教育539所。

　　文化事业
　　大同市有文化艺术馆11个，文艺表演团队106个，公共图书馆11个。博物馆25个,档案馆12个。全市共有广播电视台11个，微波站13座，有线电视网11个。广播人口覆盖率99%，电视人口覆盖率达100%,有线电视用户13万户。

　　医疗卫生
　　大同市有卫生机构（含诊所、村卫生室）3010个，床位19580张。其中，医院101个；卫生院137个；社区卫生服务中心（站）139个；疾病预防控制中心12个；妇幼保健院4个。全市卫生机构共有卫生技术人员22784人。其中，执业医师和执业助理医师9917人；注册护士9743人。

【交通运输】

　　公路
　　大同市是晋北的门户，也是沟通华北与西北省份的桥梁和枢纽，有大运、大塘、大准、大张等10多条公路干线通向全国各地。大同市内有4个长途客运站，分别为大同汽车客运东站、长途客运北站、新平旺客运站以及新南客运站。大同汽车客运东站位于平城区御河东岸北环路北，客运线路覆盖京、津、冀等14个省市区；长途客运北站位于火车站西200米处，主要是运营发往太原、朔州等省内长途汽车；新平旺客运站位于矿务局百货大楼南100米，主要是发往山西省内县镇以及北京等地的长途汽车；新南客运站位于新建南路699号（大同二电厂北侧），主要运营发往太原、朔州、北京等地的长途汽车。
　　国道：108国道、109国道、208国道、209国道
　　高速公路：宣大高速公路、大运高速公路、得大高速公路、大同绕城高速公路

　　铁路
　　京包铁路、同蒲铁路、大秦线、大准铁路等线路以及云冈支线、口泉支线等均在大同交汇，大西客运专线和大张客运专线于2019年12月30日全线开通运营。另外，在京包线设有大同北站，主要办理列车的交会、越行作业。在大同二电厂运煤线设有二电厂站，共有到发线2股，其它站线4股，主要办理二电厂运煤专列的到发和卸车作业。

　　航空
　　大同旧南关机场为抗战前阎锡山晋军设立经历晋军机场、日军机场、国民党军机场及新中国第一大同市机场。
　　大同东王庄机场为世界著名滑翔机比赛场地。
　　大同（怀仁）机场为军用机场，曾作为大同民航机场。
　　大同云冈国际机场，位于中国山西省大同市云州区倍加造镇北南环东路，西距大同市中心15.5千米，为4C级国际支线机场、临时航空口岸机场。大同云冈国际机场共有2座航站楼，其中T1（国际）航站楼面积6328.2平方米，T2（国内）航站楼面积10854平方米；站坪面积37950平方米，设7个机位，其中C类机位6个，B类机位1个；跑道长3000米，45米，可满足年旅客吞吐量90万人次、货邮吞吐量4700吨的使用需求 。2019年11月8日，大同云冈国际机场航空口岸对外开放获国务院批复，2021年内先后通过市级和省级验收。 2023年6月6日，大同云冈国际机场航空口岸对外开放通过国家验收，标志着大同云冈国际机场正式具备国际航运功能，国内外航司可在大同云冈国际机场开通定期国际航线。

【风景名胜】

　　◆云冈石窟

　　云冈石窟，原名灵岩寺、石佛寺。位于山西省大同市西郊17公里处的武州山南麓，是中国著名的石窟群之一。云冈石窟的开凿始于北魏时期，北魏皇始三年（398年），道武帝拓跋珪将都城从盛乐（今和林格尔县）迁至平城（今大同市），武州山成为盛乐与平城之间的交通要冲。文成帝拓跋濬即位后，令沙门统昙曜主持复法大业。在文成帝的支持下，昙曜选择了钟灵毓秀的武州山，"凿山石壁，开窟五所，镌建佛像各一，高者七十尺，次六十尺，雕饰奇伟，冠于一世"。云冈的大部分洞窟在孝文帝元宏迁都洛阳前完工，但是造像工程则一直延续到正光年间(520~525年)。云冈石窟的开凿历时约150年，历经北魏、东魏、西魏、北齐、隋、唐等朝代，现存主要洞窟45个，大小窟龛252个，石雕造像59000余尊，是中国石窟艺术宝库中的瑰宝。
　　1961年3月4日，云冈石窟被中华人民共和国国务院公布为第一批全国重点文物保护单位，2001年，云冈石窟被联合国教科文组织列入世界文化遗产。

　　◆大同古城

　　大同城筑邑历史悠久，早在作为北魏拓跋氏的都城的时候，就已经修筑有规模宏大的城池。到了明朝初期，由于是京畿屏藩，军事位置十分险要，洪武五年（公元1372年）大将军徐达在北魏、唐、辽、金旧城基础上对其进行增筑，略呈方形，东西长1．8公里，南北长1．82公里，周长7．24公里，面积3．28平方公里。城墙一律以规整有制的石条、石板、石方为基础，在原城墙基础上用“三合土”夯成，外包青砖。城墙高达14米，上宽12米，下宽18米。城墙四周修筑了54座望楼，96座窝铺。四面城墙建有580对垛子，代表当时大同所辖村庄数。城墙四角建有角楼，四角墩外各建控军台一座。城设四门，东面-和阳门、南面-永泰门、西面-清远门、北面武定门。四门之上分别建有城楼，其月楼、箭楼、望楼、角楼间隔而立。四门之外建有瓮城、月城、护城河。城墙高大雄伟，坚固险峻，布防严密，各种防御设施齐备，自成一体，是中国古代军事建筑史上颇具特色的重镇名城。由于它在北部边防中占据十分重要的地位，在多次战斗中发挥了重要作用。因此，一直享有“巍然重镇”，“北方锁钥”之誉。

　　◆恒山风景名胜区

　　恒山风景名胜区位于山西省大同市浑源县城南10公里处，距大同市市区62公里。
　　曾名常山、恒宗、元岳、紫岳。其中，倒马关、紫荆关、平型关、雁门关、宁武关虎踞为险，是塞外高原通向冀中平原之咽喉要冲，自古是兵家必争之地。主峰天峰岭在浑源县城南，海拔2016.1米，被称为“人天北柱”、“绝塞名山”、“天下第二山”。
　　1982年，被国务院公布为首批“国家级重点风景名胜区”；1995年，被评为“山西省十佳旅游景点”；1999年，获得“山西省五大著名特色旅游景区”荣誉称号；2002年，荣膺“国家AAAA级旅游区”。

　　◆华严寺

　　华严寺，位于山西省大同市平城区下寺坡街459号，始建于辽清宁八年（1062年），是中国现存年代较早、保存较完整的一座辽金寺庙建筑群，也是中国现存三大辽代寺院之一。
　　华严寺建筑依东西轴线布局，总占地面积66000平方米，整体分为上下两寺。上寺以大雄宝殿为中心，分为两院，下寺以薄伽教藏殿为中心。除两座主殿为辽金时期建筑外，其余皆为清朝时期重建。华严寺集中了辽金建筑、小木作天宫楼阁、彩塑、壁画等各类文物，均居同类作品中的上乘，在中国建筑史、宗教史和艺术史研究中占有重要地位。
　　1961年3月4日，华严寺被中华人民共和国国务院公布为第一批全国重点文物保护单位。

　　◆善化寺

　　善化寺，俗称南寺，位于山西省大同市平城区南寺街6号。据庙碑记载：始建于唐开元年间，称开元寺。五代后晋更名大普恩寺。金代圆满和尚主持重修重建。正统十年（１４４５）明英宗赐名善化寺，一直沿用至今。
　　善化寺主要建筑沿中轴线坐北朝南，渐次展开，层层迭高。前为山门，中为三圣殿，均为金时所建。辽代遗构大雄宝殿坐落在后部高台之上，其左右为东西朵殿。东侧为殊阁遗址，西侧为金贞元二年（1154年）所建普贤阁。除天王殿（山门）、三圣殿、大雄宝殿和普贤阁为辽金建筑外，其余两侧配殿和钟鼓楼为明清时期建筑。寺内保存金代塑像３４尊，清代壁画１９０平方米。明代塑像９尊，金碑２通，明清重修碑３通。
　　善化寺建筑高低错落，主次分明，左右对称，是中国现存规模最大、最为完整的辽金时期建筑。现为大同市古建筑文物保管所办公所在地。
　　1961年3月，善化寺被中华人民共和国国务院公布为第一批全国重点文物保护单位。

　　◆悬空寺

　　悬空寺，国家AAAA级旅游区，位于山西省大同市浑源县恒山金龙峡西侧翠屏峰峭壁间，原叫“玄空阁”，“玄”取自于中国道教教理，“空”则来源于佛教的教理，后改名为“悬空寺”，是因为整座寺院就像悬挂在悬崖上，在汉语中，“悬”与“玄”同音，因此得名。
　　悬空寺始建于北魏后期（491年），距今已有一千五百多年，是佛、道、儒三教合一的独特寺庙。“悬空寺”建筑极具特色，以如临深渊的险峻而著称，素有“悬空寺，半天高，三根马尾空中吊”的俚语，以如临深渊的险峻而著称。
　　悬空寺是全国重点文物保护单位，恒山十八景中“第一胜景”。2010年入选《时代周刊》世界岌岌可危十大建筑。

　　◆九龙壁

　　大同九龙壁位于山西省大同市内东街南侧，是明太祖朱元璋第十三子朱桂代王府前的单面五彩琉璃照壁。
　　大同九龙壁坐南朝北，长45.5米、高8米、厚2.02米。全部使用黄、绿、蓝、紫、黑、白等色琉璃构件拼砌而成。壁体由三部分组成：底部为须弥座，中部为壁身，上部为壁顶。第一层是麒麟、狮子、猛虎、梅鹿、飞马等，第二层是行龙。壁前影池一方，长34米、深0.8米，石勾栏围绕。池中清水如镜，九条巨龙倒映池中。壁顶为单檐五脊，正脊为高浮雕的多层花瓣、花朵以及行龙等，脊兽俱全，两侧是雕刻的龙吻。
　　2001年6月25日，大同九龙壁被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。

　　◆大同火山群

　　大同火山群是中国著名第四纪火山群。已知有30余座，分布在山西省大同市云州区和阳高县境内，集中于4区域：东区指瓜园、神泉寺一带，有肖家窑头、鹅毛疙瘩等6座。盾状的肖家窑头火山由火山弹、火山砾、火山灰组成，局部覆盖熔岩流；穹窿状的鹅毛疙瘩火山由玄武岩组成，无火山口。
　　大同火山群最高大也最有名的火山有阁老山、黑山、狼窝山、金山、牌楼山、昊天山、马蹄山等七处，它们均为截顶圆锥状稀疏分散在近百万平方米范围内。均属早已熄灭了的死火山。
　　山西籍导演贾樟柯的电影《江湖儿女》曾在此取景拍摄。

【民俗节庆】

　　大同民间的节日，除春节及二十四农事节气外，还有二月二、三月三、五月五、六月六、七月七、九月九、上元节、中元节、祭阳日、祭灶日、游百病、小添仓等等。
　
　　节日：生旺火
　　时间：春节
　　介绍：每逢春节除夕晚上，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。
　　等到午夜十二点，鞭炮齐鸣之时，将旺火点燃。点燃后，火苗从无数小孔中喷出，状若浮图，既御寒，又壮观。
　　大人孩子们围起一圈，有的做游戏，有的放鞭炮，男女老少都要来烤火，以图“旺气冲天”。
　　通常谁家的火堆大，着的旺，谁家的旺气也大。
　　节日：中国大同云冈旅游节
　　时间：每年8月
　　介绍：以展示中国传统宗教文化以及优美的塞外风光为主。旅游节包括晋北景点展示、文体盛事表演、城市交往、旅游观光揽胜推介、大同旅游项目招商等活动。
　　节日：走麦罢
　　介绍：是大同地区特有的风俗习惯，新女婿在当地麦收结束后，带着丰收后的喜悦心情，用新麦磨成的面蒸成一个大月形的角子馍去看丈母娘。包含有祝福岳父岳母家里幸福安康，丰收的寓意。
　　节日：中元节
　　时间：农历七月十五日
　　介绍：大同人把这个中元节称为“鬼节”。这时候的农村，人们扎纸絷，相继给死去的亲人送夹衣。
　　大部分家庭，在“中元节”来临之际，要蒸制各种造型的馒头、面塑，大部分农民要在这个时节上坟、扫墓、烧钱化纸，对故人示以祭奠，这种风俗，已经延续几千年。
　　特色活动
　　大同民间的节日，除春节及二十四农事节气外，还有二月二、三月三、五月五、六月六、七月七、九月九、上元节、中元节、祭阳日

【特产推荐】

　　大同旅游区土地辽阔，物产丰富，民情淳朴，宾旅会通，素称“膏腴之地”。除丰富的煤炭等矿产资源外，大同还拥有广灵的东方亮小米、浑源的黄芪、灵丘的苦荞面、大同县的黄花等一大批农副产品以及大同莜面、浑源凉粉、广灵五香瓜籽、阳高杏脯等一大批土特产品，享誉省内外。同时，大同的烹饪文化历史悠久，美食佳肴源远流长，物美价廉的饭菜加上优质的服务，使远道而来的宾客无不为之留下深刻的印象：

　　1.大同铜器 历史悠久，工艺精湛，造型美观，久负盛名。历史上有“五台山上拜佛，大同城内买铜”之说。大同铜器已有25大系列，235个品种，458个花色，主要有铜火锅、酒具、宫廷餐具、铜牌匾等。大同铜器不仅在国内各地受欢迎，而且还畅销于日本、马来西亚、德国以及港澳地区。1973年周恩来总理陪同法国总统访问大同时，曾以大同铜火锅相赠。
　　2.大同烧麦 亦称稍梅，为宴席主食。因出笼时状如梅朵而得名。边口多褶雪白，透过薄面皮可看到里边的肉馅，令人食欲大增。
　　3.东方亮小米 产于广灵县，具有色泽金黄、颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、经济价值高的特点，在我国北方享有盛誉。经化验，东方亮小米含有丰富的蛋白质、脂肪、多种微量元素，对肝病、心脏病、贫血等有一定的辅助疗效。
　　4.大同黄花 亦称金针菜，既可供观赏，也可作蔬菜。大同黄花色泽金黄，个体肥硕，油大脆嫩，香气浓郁，营养丰富，含有人体所需的16种氨基酸和多种矿物质成份，具有健胃、利尿、安神、生津等药用功能。大同黄花除少量在国内销售外，大部分销往国外。
　　5.大同羊杂 即羊下水，是以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方小吃，亦称羊杂烩汤。羊杂烩汤里加山药粉条，煮好后，红白相间，热气腾腾，油而不腻，令人垂涎欲滴，是一道暖胃驱寒的保健佳肴。
　　6.新荣莜面 莜麦学名燕麦，禾本科，燕麦属。莜面是莜麦经过淘洗、晒凉、炒熟，磨制而成的。莜面的吃法很多，有推窝窝、搓个卷、推创渣、搓鱼儿等等。可热吃，可凉拌。热吃加羊肉臊子、蘑菇豆腐汤，香味扑鼻，美不可言；冷拌用烧茄子、黄瓜丝，再配以炝辣椒油，红绿相间，清香可口。
　　7.沙棘 地方特产，俗称酸溜溜，是一种多年生野生落叶灌木。果实呈椭圆形，成熟后为橙黄色或红色，味酸可口。每到农历九月，在百草枯槁的百里煤田上，惟独沙棘生长茂盛，果实累累，像一串串红色珍珠，在山坡丘陵上到处可见。城内大街小巷沿街叫卖，儿童一边咂嘴一边吸食，酸中带甜的果汁余味无穷，沙棘含糖20%，含有多种维生素和胡萝卜素以及氨基酸等营养物质。近年来开发出多种饮料、食品，无菌无毒，甜酸味美，清暑解渴，沁人心脾。

　　风味推荐
　　浑源凉粉、莲花豆、大北街兔头、帅府街羊杂、七中刀削面、小南街刀削面、欢乐街熏鸡、广灵豆腐干、
　　铜火锅、羊毛地毯、云冈绢人、大同艺术瓷、恒山老白干、上皇庄白酒等
　　好礼推荐：大同艺术瓷、云冈绢人、煤雕、沙棘汁、阳高杏脯、上皇庄白酒