2023迈点文旅住宿节之云谷传声酒旅行业新营销大会成功举办
2023年11月28日，迈点文旅住宿节在苏州国际会议酒店隆重开幕。作为“迈点文旅住宿节”的重要分会场之一，云谷传声酒旅行业新营销大会暨创新融合论坛成功举办。大会聚焦酒旅“趋势前沿与消费洞察、资源整合与产品服务、流量获客与营销创新、创新案例实践”四个版块，开拓思维，探索行业融合创新模式。
本次新营销论坛汇聚了近300位酒旅行业的领军人物、创业者及总经理、营销负责人，共同参与和见证这荣耀时刻。
开放的心态和思维边界的突破
图注：东方网升COO罗钦
大会的开场由东方网升COO罗钦致辞。回望过去的三年，疫情阻断了人们出行旅游的脚步，但阻挡不了人们外出旅游驿动的心。抖音、短视频等新媒体崛起，让更多人通过线上视频“云游”以满足眼与心的情感参与。
“当前，酒旅行业作为新经济发展的重要组成部分，扮演着推动旅游业繁荣发展的重要角色。”罗钦表示，随着科技和数字化的不断进步，酒旅行业也面临着前所未有的挑战和机遇。而创新将是应对挑战和推动行业发展的重要驱动力。然而，创新融合并非易事。它需要开放的心态和思维边界的突破，才能找到创新融合的方法和路径。
重新定义新营销，改变从思维开始
图注：云谷传声副总裁孙黎强
云谷传声副总裁孙黎强做《重新定义酒旅新营销》主题演讲，从迈点研究院整理的数据显示：2023年前三季度，国内旅游总人次36.74亿，比上年同期增加15.80亿，同比增长75.5%；居民国内出游总花费3.69万亿元，比上年增加1.97万亿元，增长114.4%。对比2019-2023前三季度国内旅游收入数据：2023年前三季度国内旅游收入超过2020、2021、2022各年份全年，复苏增长显著。
酒旅业宏观发展趋势向好，对酒旅目的地和产品也有了新的要求。“消费市场与消费群体都在发生变化，更应关注的是场景的消费和情绪的体验。”孙黎强强调，酒旅企业为客户提供的产品与服务，需要从基本的功能价值趋向情绪价值。消费者更愿意为有体验、有互动、能提供情绪价值的产品与服务买单。本次会议将聚焦“酒旅业融合创新的营销战略”共同探讨企业业绩增长之道。改变从思维开始：重新定义新营销，以客户为中心，一切从「消费者」出发，向「C」而生。
超级窗口，中国黄金一代进入老龄化
图注：AGECLUB联合创始人尤安军
AGECLUB联合创始人尤安军做了《新中老年群体给酒旅业带来的新机遇》的主题分享，“中国的黄金一代即将进入老龄化”。黄金一代是指1962-1975年出生的群体。这个群体经历了中国的快速发展时期，享受了很多红利也积累了很多财富。中国50岁以上的人口已经超过4亿。
“向C而生，所有的营销产品要回归到消费者本身。”尤安军指出，经过数据分析，50岁以上人群有钱有闲，旅游需求强烈。这个群体在文旅消费需求上更关注体验，产品创新的目标是用户体验，用户体验的目的是要拉升品牌价值，品牌价值特别强调功能性价值、情绪性价值、情感性价值与意义性价值。现在已有不少传统旅游行业在聚焦到老年的旅游方向，现在还是早期阶段，但一定会很快速的起来，目前是行业早期的机会窗口和红利期。“每个行业都将为老年行业再细分一次”！
转型创新，挖掘和释放长线价值
图注：方糖星球创始人文旻
在《元宇宙如何赋能酒旅业》的主题分享中，方糖星球创始人文旻提出“元宇宙空间本身的趣味性会吸引到很多对于品牌感兴趣的用户，仅仅有这样一个形式是不够的，怎么样把年轻用户的消费习惯，用元宇宙的表达方式串联起来菜是关键”的观点，通过亚朵酒店元宇宙空间打造案例，为参会嘉宾分享了元宇宙在酒旅行业的应用。文旻认为营销是一种沟通，沟通是双向的。无论是元宇宙，虚拟空间技术，还是AR/VR技术，都是一些帮助实现营销创新的工具和手段。酒旅行业可以从一个小切点开始，用偏向趣味性的新手段，让更年轻的用户参与进来，更有黏性。这是值得业内人士继续思考的问题，也是核心内容。
酒旅创新，还有更广阔的天地
图注：曼策文化创始人史曼莉
曼策文化创始人史曼莉在《沉浸式演绎焕新酒旅空间》的主题分享中提出“讲酒旅业，讲空间。其实围绕的都是一个字：‘人’”。史曼莉认为，不要把酒店当成一个空间，也不要把顾客当成钱的来源。“大家都是人，做酒店的是人，来到酒店享受服务的也是人。将心比心站在人的角度体会消费者的感受，就会了解消费者到底要的是什么。今天的消费者普遍有一种心态，职场上或者家庭生活中，卷累了。希望有一个地方、场景、环境可以让他脱离这个现实。不管是现在的年轻人、亲子群体、老年群体，大家都是人，都想追求一种新鲜的东西，甚至一个惊喜。新鲜和惊喜感是每个人都想要的，与年龄层无关”。
酒店除了吃饭、睡觉还能干什么？其实酒店可以有多重更丰富的功能，可能是一个文旅目的地，可能是一个城市会客厅，也可能是一个人的心灵栖息地。酒店不仅是提供服务的空间，更是文化的承载与展示空间，每个城市向全国展示自己的地域文化，中国向全球输出中国自己的文化，酒店是最佳的载体。
新消费趋势下，酒旅产品如何创新融合满足消费需求？
图注：云谷传声副总裁孙黎强、君澜酒店副总裁沈玮、苏州市悦季澜景酒店管理有限公司/苏州阳澄喜柯大酒店总经理姚文、山中来信文旅创始人段王爷、源宿摩卡文旅品牌创办人杨佳名、上海曼策文化创始人史曼莉（从左至右）
十四五规划《纲要》中提出“双循环”新发展格局凸显拉动内需、促进消费和提振信心的重要性。文化旅游消费逐渐受到旅游目的地政府和文旅企业的高度重视，特别是中等收入群体和新生代消费者群体的崛起正在推动未来文旅消费升级与变化，决定了文旅新消费模式的发展趋势，加之新兴科技手段在文旅场景中的创新应用更加丰富了文旅产品的新供给，进一步加速了文旅新消费发展。就大环境变化，如何吸引游客？如何创新激活消费？作为本场峰会的第一个圆桌论坛，由会议主办方云谷传声副总裁孙黎强主持，君澜酒店副总裁沈玮、苏州市悦季澜景酒店管理有限公司/苏州阳澄喜柯大酒店总经理姚文、山中来信文旅创始人段王爷、源宿摩卡文旅品牌创办人杨佳名、上海曼策文化创始人史曼莉等参与讨论，就产品与服务的融合创新、创新人才的培养与引进等方面进行探讨，在竞争内卷的当下提出了很多创新的思路方法以及案例，现场金句频出。
从流量到留量，打开增长之门的钥匙
图注：腾讯广告酒旅行业运营经理郭枞
腾讯广告酒旅行业运营经理郭枞为大家做了《营销破界-酒旅增长新引擎》主题分享，介绍了如何通过腾讯生态产品的“ABC”特色，为酒旅行业的私域运营赋能。A（Awareness）是做品牌的认知度、影响力的提升;B（Beloved）是通过大量的品牌曝光、公域影响力提升后，发现一些高潜的用户放在私域里面做持续沟通种草，直到最后通过官方的自营渠道小程序促进用户的下单消费的转化，甚至是用户的复购和会员的精细化运营;C（Conversion）经过了品牌大曝光，到私域内容运营沟通之后，会在用户里面形成交易和复购。
从“红海”到“蓝海”，高端酒店餐饮的三重体验
图注：无锡市旅游饭店业协会会长黄鉴中
无锡市旅游饭店业协会会长黄鉴中做了《从“红海”到‘’蓝海”之高端酒店餐饮三重体验》的主题演讲，分享“在综合型酒店讲餐饮，餐饮里面讲体验，体验有三重‘物质、精神、灵魂’层面，这是这些年参与餐饮的感悟。”黄鉴中表示，人是“触景动物”，作为消费者更多是寻找惊喜。所有的产品都是要交融、借鉴、要知己知彼。高端酒店的餐饮可以将餐饮产品在口味与品位上进行组合，融会贯通，达到“物质、精神、灵魂”三个层面相呼应，为酒店餐饮的经营管理与营销策略上带来帮助。
新市场语境下，如何向C端传播内容与品牌
图注：郡安里文旅总裁王芳、雅诗阁中国市场及电子商务副总裁林晓琼、雷迪森酒店集团品牌数字化总经理支圆圆、恒力酒店管理公司市场营销中心总监郝明、环球酒旅大V博主山姆大叔、云谷传声睡星人探店主理人徐茂圆（从左至右）
品牌的增长之路从来不是一马平川。许多百年品牌，大都经历过经济波动、不确定性等外力冲击。那些能够胜出的品牌，除了自身的品牌文化体系的完善以外，更重要的是能让C端消费者认可。在新的市场环境中，营销传播已不再像以前一样单纯地追求对消费者进行信息灌输，而是站在消费者的角度以媒体的创新、内容的创新、传播沟通方式的创新去征服目标受众。本场峰会的第二个圆桌论坛环节由郡安里文旅总裁王芳主持，参与讨论的嘉宾除了雅诗阁中国市场及电子商务副总裁林晓琼、雷迪森酒店集团品牌数字化总经理支圆圆、恒力酒店管理公司市场营销中心总监郝明等文旅行业的品牌负责人外，还特别邀请到环球酒旅大V博主山姆大叔、云谷传声睡星人探店主理人徐茂圆两位博主参与。围绕一个品牌或者一个产品推广出圈的最关键因素、内容营销有什么样的技巧和成功案例、什么样的内容更加有传播流量以及对于新媒体未来的趋势判断四个话题展开了激烈的探讨。
消费就是分级，高端客户依然存在，供给端没有跟上变化
图注：上船吧创始人刘建斌
上船吧创始人刘建斌分享了《新消费场景下的酒旅目的地产品打造》，从今年的旅游市场分析，并以“长江游轮”目的地产品打造的案例分享，阐述了”消费分级，高端客户依然存在，供给端需要跟上变化”的观点。刘建斌提出酒店目的地产品的打造，需要给用户全新视角、独特体验的场景式产品。
创新融合时代，酒旅业如何创新突破提升收益
图注：前雅高酒店集团高级副总裁叶心薇、华住集团中高端事业集群首席发展官黄慧星、苏州国际会议酒店总经理赖学山、GCH大中華酒店集团北方区总经理/威海香海豪生度假酒店总经理芦利军、莫干山开元森泊度假乐园总经理黄颖毅、上海汽车城瑞立酒店总经理邵三金（从左至右）
稳增长新形势下，酒旅行业面对高度不确定的机遇与风险，经营者面对更大的挑战与收益，市场形势的精准分析、分销渠道的复杂多变、OTA价格战、新媒体运营、体验式产品趋势、酒店+新商业模式、客户个性化市场细分等等，前雅高酒店集团高级副总裁叶心薇作为本场峰会的第三个圆桌论坛主持人，与华住集团中高端事业集群首席发展官黄慧星、苏州国际会议酒店总经理赖学山、GCH大中華酒店集团北方区总经理/威海香海豪生度假酒店总经理芦利军、莫干山开元森泊度假乐园总经理黄颖毅、上海汽车城瑞立酒店总经理邵三金等嘉宾，围绕降本增效前提下酒店如何在技术、客户体验、跨界合作以及组织架构等维度的创新案例、创新策略难点突破、组织架构迭代等话题进行探讨。
荣耀时刻，十大奖项花落重磅揭晓
本次峰会压轴，第一届最受消费者喜爱「睡星人」短视频奖项颁奖仪式。这个奖项从“睡星人探店”短视频的播放数据、酒店的设施与地理位置、以及消费者的综合体验口碑等多维度筛选，最终评选出：南京熹禾涵田酒店、雷迪森酒店集团、白玉兰酒店、宏昆酒店集团、上海园林格兰云天大酒店、天目湖涵田度假村、速8酒店、江西赣江宾馆、福州首开君澜温泉酒店、张家港市沙洲湖酒店等10家酒店/集团荣获“最受消费者喜爱「睡星人」短视频TOP10”奖项。
