白水乡位于安岳县县境东部，距县城33公里，与重庆市潼南县柏梓镇接壤，与龙台镇、林凤镇、毛家镇、东胜乡毗邻。幅员面积27.98平方公里，辖10个行政村、109个村民组。耕地面积750.5公顷，其中田471.4公顷，土279.1公顷。总人口15958人，其中非农业人口368人。

行政区划

　　下辖村：飞山村 舒适村 龙头村 滑狮村 金马村 真武村 慈惠村 水英村 西禅村 龙尾村

自然资源

　　地处浅丘，属亚热带季风湿润性气候，四季分明，冬春少雨，年均气温18.5℃，年降雨量 1050毫米，海拔高度为202米至368.6米，县境内最低处在白水乡舒适村2组，海拔202米。境内琼江河为主要河流，横穿全乡6个村后，在双河口入重庆市潼南县境，水上航运极为便利。退耕还林266.7公顷，荒山造林400亩，森林覆盖率38.5 %。

主导产业

　　以农业为主，主产水稻、小麦、玉米、红苕。经济作物有油菜、花生、大豆等。是县蚕桑基地和柠檬基地，现有蚕桑种植面积204公顷，蚕茧产量达21吨；柠檬种植面积125公顷，产量1100吨。以养猪为龙头的羊、兔、鸡、鸭、鱼、鹅规模养殖业正逐步形成。乡镇企业以农副产品加工为主，有酒厂4个。

基础设施

　　丝（厂）——白（水）泥路连通国道319线，实现村村通公路，3个村通水泥路。山平塘72口，石河堰2 处，渡船码头1处，电灌站9处。中国移动、中国联通机站各1处，移动电话1200部，程控电话760部。村村有广播，闭路电视用户1020户，网络覆盖率100%。

社会事业

　　九年制义务学校1所，教职工 58 人，在校生964人（其中中学生278人、小学生686人）。实现“普六”、“普九”教育。学生入学率达100%，

　　卫生院1所，1060平方米，医务人员14人，病床24张，B超等医疗设备3种。农村医疗站10个，乡村医生13人，新的门诊楼正在建设中。

历史文化

　　有唐宋摹崖造像3处，在本乡西禅村9组佛爷山上。西禅寺，是最古老的寺庙，有造像100多尊，是县级文物保护单位；西福观，是省级文物保护单位；莲花寺，有古老的石刻造像，是县级文物保护单位。