大妙乡位于四川省江安县城东南 35公里，东邻泸州市纳溪区合面镇，南倚仁和乡，北连留耕镇。辖11个农业村，1个居委会，81个村民小组，幅员面积31.22平方公里，耕地面积15411.61亩，总人口17206人，其中农业人口16441人，主要民族是汉族。主要农副产品有：水稻、小麦、玉米、高梁、油菜、柑桔、蚕桑、茶叶、生猪、禽蛋等。

历史沿革

　　清宣流三年（1911）属青龙乡辖地，民国34年始置大妙乡，1958年并入底蓬公社；1984年恢复大妙乡政府，1992年撤区并乡，置大妙乡至今，乡政府驻大妙乡召岩村石岗冲组（大妙场）。全乡地貌属丘陵地带，境内安远河横穿乡境至安远样流入绵溪河。

农业发展

　　大妙乡镇企业得到较快发展，以大妙茶厂为主组建了江安县大妙乡精制茶叶公司，财政扶持了酒厂、茶厂等一批利税企业。江安县大妙乡精制茶叶公司所生产的“九龙珠茶”、大妙“毛峰”获四川省农饮厅优质产品称号，年生产能力13吨，总资产达65万元，产值达150万元，产品远销省内外，供不应求。 大妙乡抓好农业结构调整，确保粮食稳定的基础上，将大力发展“三高”农业，抓好产业结构调整和样板工程，今年重点发展优质稻、红粮新品种、甜苦龙竹、茶叶和蚕桑技改、生猪改革、养鱼、养肉狗、黑山羊、乌骨鸡、鸽子、蜜蜂等种养业示范点、示范片，鼓励荒山、荒坡、塘、库的集约承包，切实转变政府职能，搞好服务，为农民增收办实事。同时积极稳妥的兴办一至二个小型企业，如榨菜厂、稿秆纤维压膜厂。鼓励个人和集体兴办企业，抢抓机遇，作好项目论证申报，努力增收节支。

　　大妙乡高度重视农业结构调整工作，确立了“面向市场、依靠科技、典型带动、有序推动”的工作思路，在去年超级水稻三围栽培技术全县率先示范成果的基础上，确定推广示范超级糯稻和水解膜栽培技术，结合288亩国土整理项目实施准备规模发展柠檬，帮助农民致富；在了解到金芝8号芝麻（亩产300公斤）和巨丰大豆（亩产400至500公斤）新产品种信息后，邀请老农艺师朱乾纲到乡落实，由于种子稀缺，已落实两亩示范点，准备大面积推广。

大妙乡桃花岛的农业观光

重点项目

　　1、桃花岛立体农业观光开发项目：立体农业观光、休闲食品已成为工薪族、城市居民和寻常百姓节假日或各类活动所向往的理想去处。随着社会经济的发展，人们的健康意识不断增强，休闲娱乐品味的不断提高，崇尚回归大自然。品味天然食品、绿色食品，追求轻松愉快、休闲娱乐的天然环境。桃花岛立体农业观光融陡坡、沟壑、碧潭、珍稀动物、花果、花卉为一体的正在开发的处女地。该岛气候宜人，景色绝佳，占地面积约12万平方米，其中绿地面积约7万平方米。已种植各类果树2万余株，养殖场1个，占地面积500平方米。碧水潭1个，面积约5万平方米（小二型水库）。山环水抱，青山绿水，景象奇特，具有一定的观光开发价值。

　　2、烤薯休闲食品加工：休闲食品已经成为寻常百姓家的常备食品。随着人们健康意识的不断增强，回归大自然、崇尚天然绿色食品已成为人们的向往。烤薯片可保持原产品的色、香、味，香脆可口，是低脂肪、低热量、富含膳食食纤维的新一代天然绿色休闲食品。江安县薯类种植历史悠久，年薯类种植面积无数。

基础设施

　　抓好场镇街面建设和场镇路灯照明；邮电事业光纤加密电视、程控电话实现村村通，今年新发展电话用户的120户；开通了中国移动电话； 规范了市场行为，集中整治了经营点摊，缓和了新街拥挤现象，拓展了老街的市场。

交通状况

　　全乡目前主要有四条通道。北面通道：接半边山，可至纳溪区合面镇，江安县留耕镇，经夕佳山上“江红路”通往江安、宜宾、泸州等地。西面通道：接底蓬镇，上“江红路”通往江安、长宁、珙县、叙永等地。南面通道：接仁和镇，可至底蓬镇，纳溪区和丰镇等。东面通道：接纳溪区合面镇，可至纳溪、泸州等地。

社会事业

　　大妙乡投入13万元，建初级中学缴机密，购进计算机30台，为现代化教育增加学生知识面迈出了可喜的一步；初等教育和初级中学入学率，毕业率均达到国家标准，中小学会考成绩和升学率均在全县同类前列；小学获县级文明单位称号，中学获市级文明单位称号，加大卫生事业投入，改善医疗设施，投入９万余元，购进了Ｘ光照光机和手术器械设备，解决了群众常规病就医的问题；积极开展防疫工作，适时组织人防，全年无流行病的发生；定期开展兽防工作，基本保证了群众家禽畜的安全。投入投资5.3万元， 新建花地湾水库电力提灌站，新增有效灌面350亩，整治维修山平塘和堵水田25口，新增蓄水量2.5万立方米，改造低产农田150亩。