石槽乡位于大荔县城南4公里处，北临洛河，南倚沙苑。相传隋朝末年，秦王李世民曾在此屯兵养马，故名石槽。辖　1 7个村民委员会，8 6个村民小组，总人口3 1 2 O 0 余人，土地面积5 1平方公里。地势平坦，地形南高北低， 交通便利，大华公路穿境而过，北与1 08国道相连，南与陇海线、3 1 0国道相接，电力供应充足，通信设施齐全。

　　石槽乡辖17个村委会（石槽、东里、西里、龙泉、张家庄、九龙、新党、三教、孙家、成王、眭家、伍家湾、马一、马二、苏胡、南王马、北王马）。

　　近年来，按照“工业强乡、农业稳乡、科技兴乡、特色富乡”的工作思路，以解放思想为先导，求真务实、真抓实干、克难攻坚、开拓创新。一是东里村、西里村的红萝卜、洋芋销售全国各地；九龙村、新党村的长豆角号称“西安一绝”；三教村的大青菜，大荔蔬菜市场独一无二；马一、马二村的黄花菜、大葱销售全国各地。全乡蔬菜面积已达一万余亩，产值1 5 0 0余万元。二是建成了石槽村、南王马村两个养殖小区，变分散经营为集约经营，实现了经营规模化。全乡牛年存栏1 8 6 O余头，羊年存栏2 1 5 O余只， 猪年存栏7 5 2 O余头；三是针对荒沙地大力发展以桃、杏、李为主的杂果林1 9 7 7亩，治理荒沙1 0 0 0亩，实现了经济与防护双赢，取得了可观的社会效益和经济效益。