岩湾乡位于秦岭南麓，地处凤县东北部，距县城57公里，东邻平木镇、西接河口镇。全乡辖9个行政村，44个村民小组，1077户，4767人。其中农业人口4672人，总面积126.3平万公里，耕地面积1.2万亩，人均2.28亩，林业用地12068公顷，经济林100公顷，森林覆盖率65%。眉凤(眉县一太白一凤县)公路横穿全境，向东通太白县至宝鸡市、眉县，向西45公里连接212省道和宝成铁路凤州火车站，向北沿岩(湾)秦(岭)公路直通嘉陵江源头森林公园，乡域内公路总里程123.5公里，交通便利，村村通公路、通电、通水、通移动、联通移动通讯、通固定电话和有线电视。

　　2004年底全乡工农业总产值2710万元，乡镇企业产值达2200万元，财政收入35万元，农民人均纯收入964元。

　　岩湾乡气候独特，山清水秀、环境幽雅、资源丰富。乡境内森林茂密，牧场广阔，牧草充足，野生动植物种类繁多。珍贵动物如大鲵、锦鸡、鹿、熊、麝等;有猪苓、党参、五味子、天麻、柴胡、玄参、秦艽等几十种野生药材，是名符其实的野生药材库;农副产品生漆、核桃、板栗、木耳、凤椒等量大质优。初步探明的铅锌、石墨、硅线石等金属和非金属矿品位高、储量大，尤其是石墨矿储量30万吨，远景储量120万吨，固定碳含量高、品质优良，开发前景好，岩湾乡种植业、养殖业和工矿业提供了良好的物质基础和有利条件。

　　药材生产是该乡的优势产业，主要有黄芪、薯蓣、柴胡、凤党、秦艽、杜仲、山芋等十几个主导品种，己形成了以刘家河、核桃坝、岩湾三个村为重点的药材生产基地。2004年底全乡药材留存5100亩，年出产以黄氏为主的各种优质药材2万余吨，乡上有薯蓣深加工企业一个，带动了全乡中药材发展。

　　岩湾乡现有企业24户，铅锌、石墨采选业是发展乡村企业的支柱产业，以贯沟非金属公司为龙头的石墨采选业占据该乡乡村企业发展的半壁江山，带动发展石墨开采企业9户，石墨加工能力3万吨，年产优质石墨1.5万吨，以陇徽铅锌选矿厂为主的铅锌采选行业，在岩湾乡水晶沟等矿区，分布着12个采矿队，年采挖原矿2.5万吨，原矿处理能力达到每年2万吨左右。

　　好的投资环境和优惠的政策是吸引客商的关键。岩湾乡充分发挥本地资源优势，以资源引项目，以项目争资金，加大招商引资力度，为企业做好生产经营协调服务工作，力求做到"引得来、留得住"，依法行政，创造良好的投资环境，为乡村企业的发展注入活力。今年来共协议引资251万元，第一家中外合资企业在该乡落地发展。文化教育、科技、卫生等社会各项事业协调发展。乡文化站、学校是文化、教育、科学技术宣传推广的主要单位，肩负着全乡的文化教育，开展丰富多彩的文化生活宣传活动，新技术、新品种的推广和农民在教育培训等重任，电视覆盖率达到 85%。全乡有文化站1所，中学1所，基层小学7所，共有教职工54名，在校学生851名;乡卫生院和9个基层卫生所组成了岩湾乡医疗卫生保健网络，共有医护工作者15人，以对人民群众生命安全高度负责的精神，刻苦钻研业务，积极开展卫生防疫保健知识的宣传工作，医疗水平在不断提高;供销、邮电、信用社等单位都在各自的岗位上为岩湾经济发展和繁荣做出应有的贡献。