陇县，史称陇州，因地处陇山东阪而得名，是陕西省西部的一个边陲县。东临千阳，南接陈仓，西北部与甘肃清水、张家川、华亭、崇信、灵台五县毗邻。版图面积 2418平方公里，辖10镇5乡1个管委会，158个行政村，1000个村民小组，总人口25.03万，其中农业人口22.27万。宝中铁路和204省道贯穿全境，为陕、甘、宁“三省通衢”和边贸重镇。

　　县人民政府住所地城关镇，邮政编码：７２１２００，电话区号：０９１７。

行政区划

　　陇县辖11个镇、4个乡：

　　镇：城关镇、东风镇、八渡镇、杜阳镇、东南镇、堎底下镇、温水镇、天成镇、曹家湾镇、固关镇、火烧寨镇

　　乡：牙科乡、河北乡、李家河乡、新集川乡

历史沿革

　　陇县因处陇山山脉的东版而得名。陇县历史悠久，远在6000多年前新石器时期，先民就在千河谷地繁衍生息。

　　陇县建制较早，商代为矢国领地，周代（约公元前771年）为秦非子驻地，是秦人重要的发祥地。秦始皇26年（公元前221年）为“汧邑”，汉高祖元年（公元前206年）改邑为“县”，置陇关，故有"秦都陇关"之称。驰名中外的"丝绸之路"由此关经过。北魏孝明帝时（公元517年）于“汧县”又置“东秦州”，因魏废帝2年（公元553年）改秦为“陇州”，历经五代、宋、元、明、清，辛亥革命后（公元1913年）改州为陇县，1961年与千阳合并，1964年重新恢复陇县县制至今。

陇县秋菊山庄

地理环境

　　陇县行政隶属陕西省宝鸡市，地处渭北高原西部边缘地区（关山东麓），位于东经106°26′32″~107°8′11″，北纬34°35′17″~35°6′45″，东连千阳县，南邻宝鸡县，西北与甘肃省的清水、张家川、华亭、崇信等县接壤，南北宽57.6公里，东西长59.7公里，境内川原狭小，山大沟深，地势险要，是关中通往西北的主要关隘之一，是古代兵家必争之地，古有“关狭钥匙”。

　　陇县是一个地貌类型多样，地形破碎复杂的少数县之一，它位于关山和渭北高原西部的千山之间，其县城座落在千河谷地的中部，总地势是西北高而东南低。全县有大小山头3429座，大小沟道1746条，主要河流四条，四条河的主要支流64条，其中最大的千河由西北流向东南，斜贯县境中部，其余三条分别流向南、北，交错切割，自然形成山岭重叠，沟壑纵横，梁峁谷坡,彼起此伏的复杂地形。这些复杂多样类型的形成，是各种自然条件综合作用的结果，其主导因素是地质条件，其次是气候及其它外营力等。陇县的地质条件复杂，地质构造系统代表着不同的构造形式的综合，境内可分为五个地貌单元。

气候特征

　　境内海拔800.2~2466米，高差1664米 ，属暖温带大陆性季风气候区，境内根据地形地貌的特点，从北到南，大致可分三个气候区：Ⅰ、北部半干旱温和气候区；Ⅱ、中南部浅山温凉半湿润区；Ⅲ、南部中山湿润寒冷区。县城所在的川道地区，常年年平均气温10.7℃，≥0℃的平均积温4000℃，≥10℃的平均积温3400℃；年平均降雨量600.1毫米；无霜期为200天；年平均日照2033.3小时，日照百分率46%，≥0℃期间的平均日照1605.5小时，≥10℃期间的平均日照1103.8小时。”之称。

自然资源

　　陇县有耕地54.12万亩，林地176.77万亩，草地70.36万亩，森林156万亩，是陕西省五大林区之一，森林覆盖率45.5%，年均气温11.25℃，无霜期198天，年均降雨量611毫米，气候温和湿润，牧草资源丰富。有野生植物千余种，国家保护动物十余种，矿产资源储量较大，旅游资源优势明显，农牧生产条件优越，大黄、党参、当归等中药材闻名全国。陇县为全国文化先进县、全国商品粮基地县、秦艽GAP基地县、国列玉米制种和商品牛基地县，奶畜、烤烟、核桃三大产业均位居全省第二。

　　陇县名优特产和工业资源丰富。辣椒、核桃、生漆、木耳、烤烟名优特产和西洋参、麝香、五味子等名贵中药材荟萃。长焰煤、石灰石、大理石、晶石墨、石英石、磷矿石及铅、锌、钼等矿产资源藏量充裕。在经过对经济结构和所有制结构调整，多元经济格局已经形成，重点围绕资源开发和农副产品加工，以水泥、花岗岩、乳制品和炸药等生产企业为主，进行资金、技术、政策倾斜，对优势企业重点装备。引导、鼓励、支持企业引进、消化、吸收和自主技术创新。经过多年的不懈努力，关山、瑞芙、和氏等品牌奶粉和奶制品、秦陇牌、亚特牌水泥、陇州红花岗岩、五味子果酒，2#岩石炸药等产品多次在国岩和省级获奖，成为具有鲜明地方特色的名优产品。

陇县南门广场

经济发展

　　近年来，全县人民在县委、县政府的带领下，用科学发展观统领经济社会发展全局，大力实施产业化、城镇化、重点项目、科技教育四个带动，精心打造畜牧、烤烟、果品、建材、旅游五个大项，努力构建和谐陇州。2005年，全县生产总值达到14.0亿元，地方财政收入3168万元，农民人均纯收入1863元，同比分别增长13.9、23.7%和12.4％。跻身全国县域经济基本竞争力提升速度最快的百县之列。

工业现状

　　改革开放以来,特别是近年来，在县委、县政府的正确领导下，认真贯彻落实党中央、国务院关于企业改革与发展的一系列政策规定，深化企业改革，推进工业经济的战略性调整，大力培育发展龙头企业，全县工业经济保持了持续、稳定、快速增长，取得了瞩目成绩。一是工业经济增势强劲，总量不断扩张，经济效益显著提升。全年实现工业总产值18.5亿元，较上年增长17.9%。其中规模以上工业实现总产值4.59亿元，增长30.2%；实现销售收入4.15亿元，增长31.9%；规模以上工业增加值达到1.57亿元，增长23.6%。全县工业企业已发展到40户。工业对全县经济增长的贡献份额达到21%。二是工业支柱产业基本形成。随着结构调整和产业升级，已形成了以乳制品为重点的食品工业，以煤电为主的能源工业和以水泥民爆产品为重点的建材化工业，以医药工业和旅游纪念产品开发加工等工业产业体系，辐射带动机械加工等26个门类146种主要产品的地方性工业发展。“和氏牌”奶粉、“关山牌”奶粉、陇州红花岗岩石板材、五味子果酒等产品分别获得部、省、市名优产品。三是工业发展后劲进一步增强。随着南塬新型工业基地和朱家寨农业产业化食品工业基地的启动，为招商引资搭建了平台，工业项目建设步伐加快。全年招商引资签约项目35个，合同引资7.5亿元，落实到位资金2.63亿元，共实施和氏乳品公司、关山乳业公司、秦源煤业扩产改造、中药饮片加工厂建设等工业建设项目8个，完成项目投资1.56亿元。全年生产奶粉6200吨，液态奶3.2万吨，炸药4500吨，水泥20万吨，工业发展步伐进一步加快。四是非公有制工业经济得到较快发展。规模以上工业企业中、股份制企业和外商独资企业实现工业总产值达到4.43亿元，占规模以上工业实现工业总产值的96.5%。乡镇工业实现工业总产值12.6亿元，增长12%，占全县工业比重已达到68%。多种所有制经济共同发展的格局基本形成。

烤烟种植

农业概况

　　陇县所辖16个乡镇158个村，农业人口22.27万。耕地54.12万亩，其中水浇地7.79万亩；草原面积59.7万亩。年均日照2033.8小时，平均气温11.25℃，降水量600.1mm，无霜期198天。 全县盛产小麦、玉米、大豆、高粱、荞麦、糜谷、油料、辣椒、烟叶、核桃、水梨、苹果等多种农特产品。其中辣椒、核桃等品种优良，质量上乘，60年代以来外贸出口，饮誉海外。主要野生植物有中药材、沙棘、蕨菜、木耳、生漆等。

　　常年粮食作物播种面积65万亩，其中夏粮35万亩，秋粮30万亩。年粮食总产稳定在10万吨，现为全国商品粮生产基地县、玉米制种基地县、省列油菜制种基地县。

产业结构

　　在稳定发展粮油生产的基础上，大力调整产业结构，狠抓多种经营基地建设，目前初步建成了粮食、烤烟、水果、奶畜、种子、蔬菜、药材等八大商品生产基地。2000年实现农业总产值2.81亿元（不变价），比上年增长.3%，其中农业产值1.74亿元，林业产值0.36亿元，牧业产值0.71亿元，渔业产值37万元，农、林、牧、渔业分别占农业总产值的62.0%、12.7%、25.2%和0.1%。

　　根据区域间社会经济条件、自然资源、生产水平及区域经济发展方向的相似性和差异性，在生产布局上大体划分为三个经济区：千河川塬区是全县的腹心地区，农业生产主要以粮、油、菜、奶、蛋、禽等为主，并以工业、商贸、经济作物为重点发展方向；南北浅山区是陇县的第二粮仓，农业生产以粮食、烤烟、肉畜、林果为重点，已建立基地，重点发展建材、饲草饲料、林果品加工等工业，形成专业化生产，规模化经营；关山深山区是林牧等多种经营生产区，在抓好地膜玉米生产的同时，合理开发牧草、森林资源和林特产品的综合利用。

陇县社火

风土人情

　　陇州年俗

　　春节，陇县也叫过年。从腊月初八后，家家开始备办年货，准备过年。腊月23日《送灶君》，也称“送灶”、“扫舍”。腊月30日糊窗户、贴窗花、年画，贴对联、门笺、门神画，备酒菜、给祖先献供馍、菜，燃香、点蜡烛，祭祖祀神，燃放鞭炮，开始过年。晚间全家团聚吃菜喝酒，晚辈给长辈拜年，长辈给小孩、新媳妇散发压岁钱，说古道今、谈工作、叙家常。午夜后，在院内点燃一堆柏叶火，燃放鞭炮，插香接神，除旧岁，迎新春，称之为“迎喜接福”。正月初一早晨，男女老少穿新衣，给祖先烧香叩头。早饭吃饺子或臊子面，午饭摆酒席，吃馍食。初二之后，携带礼品，走亲访友，谓之“拜年”。此间各村装扮社火游演，搭制秋千，人们尽情玩乐，享受新年的快乐。

　　陇州方言

　　陇县是陕西省的西大门 ,在语言划分上属关中西府方言。西府话听着好像与甘肃口音相近，其实分属两个不同的语系。陇县方言中古汉语词汇占据主导地位，这也是陇县方言历史厚重的表现。这里的苟家沟村是春秋时期秦穆公建都的地方，通过方言可以窥视这方水土上人们的生活、文化、习俗、历史等情况。

　　陇州社火

　　陇州社火约有2000余年的历史，盛于宋、明、清时代。据陇州旧志载，早在秦汉时陇州民间就有“百戏”游演活动。公元前209年，古陇州人根据黄公伏白虎事编演“角抵戏”《东海黄公》。公元前81年，汉昭帝始元年至十三年，陇州有“每以正月望夜，充街塞陌，鸣鼓聒天，燎炬照地，人戴兽面，男为女服，诡状异形，以秽缦为欢乐，内外共观，兽不相避”的记载。明清时期，陇州各古庙会戏唱斗台，全县各家社火昼夜不绝，随场变演，已形成赛社火的风习。新中国成立后，尤其在党的十一届三中全会以来，陇州社火表演已达空前，全县200多个行政村共有“社火会”300余家。规模越来越大，内容更丰富多彩，表演技艺更加精湛感人。而且一直保留着古朴原始的装扮形式。近年来，在陇县党政部门重视下，每年正月十五元宵节举办“陇州社火游演大赛”，传承发展了民间艺术，激发了城乡群众精神士气。人民群众盼丰富，求发展，搞团结，促进和谐的社会局面已初步形成。

　　陇州社火脸谱

　　社火纯属哑剧表演形式，它在光天化日之下进行长时间的类似舞蹈雕塑造型的表演，观众只有从社火所扮人物绘画的脸谱上读懂内容，这就要求脸谱设计有谱可依。 陇州民间艺人根据对所扮角色的理解进行大胆细致的创作。利用色彩图案、线条穿插变化，在突出人物的容貌特征方面刻画十分细致、具体、直观、给人一种原始清晰之感。

　　陇州民间布制工艺品

　　布制工艺品是刺绣的一个分支，是由刺绣工艺中的堆秀发展起来的一个姊妹艺术。 陇县东南镇演峪山村村民、宝鸡市“民间艺术家”陈美娥，家传三代制作民间刺绣及布制工艺品，1985年她的“猪枕”在县馆参展后，被中国美术馆收藏，1995年该猪枕被国家邮电部门选为生肖邮票在国内外发行，陈美娥在全国首发式上签字留念。

　　陇州刺绣品

　　陇州刺绣艺术，历史悠久，世代传承。它以纯朴浓郁的地方乡土风味，它以浪漫、粗放、强烈、自然、多姿的造型，给人以美的欣赏。它以图案夸张、绣工精细、针角严密、地方泥土气息浓郁，每针每线都倾注着妇女们内心情思和良好的祝愿。

　　陇州皮影

　　皮影戏在陇州传承相当久远，大约从剪纸发展而来。由于皮影戏班组织相当简便，所需人员不多，演出诙谐富有乡村情趣，深得广大人民群众喜爱。全县仍有7家皮影戏班活跃在乡村。较完整地保留了西路皮影的原始风格。

　　陇州花灯

　　花灯制作：每年元宵节有儿童游灯之俗。民间品类众多，式样奇异。有花蓝、鼓儿、火罐、锂鱼、兔儿、轿车等，均为手提花灯。另有悬挂的宫灯、纱灯、转灯等，均属挂灯类。挂灯须请良工制作：手提小灯均为家制。正月初即动手扎制，至初十后，方纸糊染色，彩绘装点，以备出售。近年来编制人员范围逐渐从南部乡镇扩展到全县各乡村。

　　陇州窗花

　　陇州窗花有绘画、剪贴两类。主要以妇孺自制自用，形成春节喜庆、布饰房屋的主要品。春节前上市出售。清代至民国初，以纯色纸刻剪，不加涂染，图案以花鸟、人物为主。建国后，单色窗花已全被染色窗花取代，其刻制精细、刀法娴熟、构图集中、染色鲜明，为城乡广大人民群众所喜爱。每到年终腊月份，在陇县县城各街道、一些乡镇、村落随处可以看到心灵手巧的陇州民间艺人刻制的窗花、剪纸，形成一道道亮丽的民间民俗风景。

农业特产

　　1、辣椒。肉厚条长，纹理匀称，色鲜味美，誉为秦椒之王。年产鲜椒700多万公斤，远销东南亚和欧美诸国，获国家外贸出口信用证书。

　　2、核桃。皮薄瓤饱，香甜酥脆，营养丰富，主产于南部浅山区和西北部山区，年产核桃400多万公斤，被国家定为出口免检产品。

　　3、烤烟。自80年代初开始种植，现面积达到6万亩，总产量5292万公斤，为全省烤烟第二大县，“关山”牌烟叶为陕西省三大名牌产品之一。

　　4、西洋参。为养阴生津的稀有名贵中药，1979年试种，1985年起大面积种植，现有面积10万平方米，年产量15000公斤。

　　5、五味子。具有补心肾、益脾胃、增进食欲、强健神经的功效。食用酸甜可口，制作饮料味道鲜美，入药效力更为明显。其资源广布关山林区，年产量50万公斤以上。陕西神韵五味子酒业有限责任公司的中国五味子果酒荣获首届中国食品博览会金奖。

　　6、沙棘。果实含大量的维生素c，被称为Vc之王，其果汁为上等饮料。资源遍及境内南北山区，年产量在200万公斤以上。

　　7、大理石、花岗岩。总储量1.5亿立方米，品种多，质地好，为石材之上品。“陇州红”花岗岩享誉全国，其产品远销东南沿海和西安等大城市，主要有上海宝钢的“孺子牛”雕塑、西安大庆路的“丝绸之路”群雕、临潼的“秦统一”雕塑、岐山周塬广场的“武王返岐”雕塑。

　　8、乳制品。和氏、关山、正和三户乳品加工企业年生产乳制品6390吨，液态奶1.38万吨,“和氏”牌、“关山”牌系列奶粉获国家免检产品称号，并荣获中国食品行业上榜品牌，“瑞芙”牌干吃奶粉填补了国家市场空白。

　　9、油桃。主要分布在北关村三四组，油桃作为北关村代表。

特色小吃

　　陇县特色小吃种类众多，其中尤以陇县马蹄酥、陇县宁果、陇县凉皮、陇县羊肉泡、陇县油旋、糖酥馍、搅团、蜂蜜粽子最为出名。

　　陇县马蹄酥

　　又名蜜馅儿，因形似马蹄而得名，原是陇县民间走亲访友时的名贵糕点，是用精粉、猪板油、蜂蜜和白糖等为原料制成，色泽褐黄，纹层清晰，脆酥绵甜，且耐存放。现陇县食品加工厂生产。

　　陇县宁果

　　俗称宁果豆豆 是用面粉做成小丸子样，过油后撒上白糖，等冷却后，非常美味的食品，和马蹄酥过年过节馈赠亲戚朋友最上档次的佳品！

　　陇县羊肉泡

　　陇县羊肉泡的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷 ，又有暖胃之功能。特别是冬季，常常排队去吃。陇县羊肉泡和西府其他地区的羊肉泡不同，馍（白面烤饼）顾客用手掰好，放在碗中，热汤中一过，加点粉丝羊血丝，撒上葱花，就着糖蒜，是陇县人日常的早餐之一。陇县的羊肉泡馍汤浓而多，边吃肉吃馍边喝汤，再咬上几口糖蒜，吃了浑身舒坦。

　　陇县油旋、酥馍，狗舌头

　　陇县的油旋饼和酥馍也是当地两大特色。油旋用发面在炭火锅内烤制而成，卷上核桃花生仁碎粒，香而不油，脆而可口。油旋饼也就一个烧饼大小，四周厚而中间薄，四周一圈一层都是烤干的，口味很独特。

　　搅团、蜂蜜粽子

　　陇县搅团用本地自产的玉米粉制成，配之以油辣子、酸菜，风味独特。