幸福乡地处华容县东南角，其地理坐标为东经112°22'43"， 北纬29°47'31" ，截止2003年底该乡辖团山、新洲两垸。北枕藕池河，东濒洞庭湖，西南有隆庆河，四面环水。垸内有28个村场和县畜牧场，截止2003年底，人口3.2万，集雨面积63.84平方公里，其中耕地面积4.16万亩。年内最高气温42℃，最低气温-3℃。年降水量1680毫米。

行政区划

　　幸福乡辖：坝上场墟场居委会；幸福、新乐、民生、东成、白合、团山、同庆、益稼、汀头、昭福、中岭、杨林、巴围、东沟、东浃、围垦、新成、新移、新港、新富、新强、新桥、新北、新洲、新发25个村；水产场、养殖场、畜牧场。

产业经济

　　2003年完成工农业总产值17049万元，其中工业产值7700万元，农业产值9049万元，比上年增长5% 。农民人均纯收入3350元。

　　该乡围绕冬油生产，成立了冬季农业生产领导小组，召开了专题工作会议；为一批农村干部培训了油菜种植技术；力推抗病、抗倒能力强的华油杂系列新品种；加强了苗期管理，预期完成了育苗、防病、移植等任务，为油菜冬前达到丰产长势长相指标打好了基础。

社会事业

　　2009年该乡采取项目支持与群众自筹资金相结合，力排万难,抢抓晴好天气，掀起了水利建设的高潮。相继启动了北堤机埠整险、新洲电排出水口护坡、新安机埠水下部分重建工程，完成了新沟闸和新安闸出水渠道清淤工程。