该镇位于华容县东部。1949年以前属板桥乡，1949年划属4区和1区。1956撤区并乡，改为三封寺乡。1958年成立全县第一个公社，取名华一公社，1961年公社规模缩小，置三封公社。1984年设三封寺镇。截止2003年底，该镇面积75.8平方千米，人口31136人。辖20个村、1个渔场、1个林场、1个居委会。镇区三封寺。

行政区划

　　辖：居委会；墨山、茅山、马涧、红莲、柞树、星火、官堰、毛家、新铺、龙开湖、柿树、金盆、群力、复兴、五湖、泰和、太安、辅安、农林19个村。

产业经济

　　该镇主产粮食、棉花、鲜鱼。2001年，镇域大力调整产业结构，种植西瓜1.2万亩，豆角2000亩，湘莲2000亩。每亩豆角、西瓜的收入都在800元以上，好的达到了1500元，1亩西瓜相当于4亩稻谷的收入。为提高该镇农副产品的知名度，相继注册了“马涧牌西瓜”、“茅山牌荸荠”、“官堰牌湘莲”，特别是马涧牌西瓜以其味道纯、糖分高、个头齐而在全国各大中城市十分抢手。

　　截止2003年底，该镇拥有镇办企业674家，产值达3.87亿多元，涉及农副产品加工、贩运、机械维修、建材、纺织、商业、营销,旅游等多种行业和领域。2000年，该镇国内生产总值20250万元，各类税收300万元,财政收入435.6万元，农民人均收入2225元。

基础设施

　　截止2005年底，该办有三封寺中学和中心小学，兴建了调频广播站，办起了有线电视台,完善了程控电话网络，形成了广播、电视、电话三位一体的信息网络。

旅游景点

　　镇区三封寺为历史悠久的古集镇。其得名来历，据明万历《华容县志》载：“三封寺建自东汉，曰‘圣国’，魏曰‘兴国’，西晋赐今名”。盖寺名经三次赐封，故后世称三封寺。民间关于有帝南巡，三次讨口封于童、叟、妪的传闻，亦可资一说。