枧头镇原属枧头乡，1995年9月经省民政厅批准为建制镇，镇政府驻枧头居委会。它位于新田县城的西南部，它东接茂家、三井两乡，南临十字，西与宁远县接壤，北界毛里，省道S323线贯穿全境，交通便利。全镇辖水子岭、黑殂岭、豪山、彭梓诚、尹家、农科站、枧头、新屋、老屋、龙秀、龙元茂、三元头、山溪、上富、下富、龙潭、新塘铺、殂湾、平乐塘、洞心、大山铺、唐家22个行政村，1个居民委员会，170个村民小组，15837人。

　　全镇总面积54平方公里，有耕地面积11029亩，其中水田8368亩，森林面积15000亩，水泊面积200亩。地形以丘陵为主，山脉以大冠岭为主。

　　主要粮食作物是稻谷、红薯、大豆和花生；经济作物以烤烟为主，是全县优质烟基地之一；副业收入主要是劳务输出和饲养生猪为主。

　　全镇境内有全县较为有名的中型水库---杨家洞水库，有全县八景之一的彭梓城宝塔石林公园。