大福镇是一个古老而富饶的地方，地处县境东部，芙蓉山脉北段，沂溪河中游。境内平均海拔135米，总面积226.7平方公里，总人口4.97万人。2001年，国内生产总值9000万元，财政总收入658.4万元，农民人平纯收入1166元。

行政区划

　　下辖村：福市村 大福村 小河村 芦竹村 尹田村 张家村 吴家碑村 百花园村 漩湾塘村 炉冲村 新高村 琅琳村 稻香村 石坪村 乱石村 禾黄村 范家村 浮栗溪村 孟家村

产业经济

　　工业正在迅速起步。以烟花鞭炮、竹木制品、锰矿产品三大产业为目标，大力发展镇村企业。鞭炮是传统拳头产品，有“第二浏阳”之称,大福天罩坪烟花鞭炮公司正式投入使用，集中生产，形成规模，规范经营。矿产资源丰富，主要有锰、铜、钒、金、石灰石等。通过优化环境，吸引外资开采矿产资源，准备组建大福锰矿资源开发利用有限公司。竹木资源丰富，投资150万元的鑫泰木业有限公司产销量网。米酒是大福特色产品，酿造历史悠久，制作方法独特，酒味奇美，驰名省外。

新桥果园

　　安化县大福镇新桥管区白石村果园，位于湖南省安化县大福镇，与宁乡县沩山千年古寺——“密印寺”毗邻，且与沩山漂流相距较近。果园位于安化与宁乡交界处，挨雪峰山脉，交通便利。 果园拥有近百亩土地，二千多棵果树，共有黑宝石，秋姬，奥德罗达等多个品种，这些都统称为布朗李。　布郎李是我国近年引进的优良新品种水果，国内各省均未大面积种植，由于布郎李的早产、丰产，易管理性，是目前农村产业结构调整，果树换代的最佳品种，同时更可作为观光果园的新品种，春有白花满山香，夏有黑李满枝头，极具观赏价值，种植布郎李有极好的市场前景和经济效益。　布郎李具有皮薄肉厚,口感佳，味道鲜美，营养价值高等优点。　果园处在江南地区独特的沙质土壤之中，果实味道优良，口味独特。　果园前景　广阔　复杂　果园栽培技术　一、栽培技术　1.1品种配置与栽植地选择 1.2栽植方式及密度 1.3 栽植 1.4 定干 二、栽培技术　2.1 灌水 2.2 施肥 2.3 疏花疏果 2.4 整形 1） 自然丛状开心形 2）自然开心形 3） 主干疏层形 2.5修剪 [1]　1）幼树修剪　2）盛果期修剪　三、病虫防治 果园发展规划　安化县是个国家级贫困县，那里很多人仍然过着温饱线下的生活，但是在那里有着丰富的林业资源，因此有很多人抓住当地资源优势去脱贫致富。果园正抓住这个时机发展自己的优势，同时为安化的发展贡献其微小的力量。

特色产品

　　大福镇特色农产品：木材，茶叶，稻谷，红薯，玉米，杂粮，饲料，猕猴桃，水产。