白石铺、马家堰始名于清代，在光绪十二年被划归为九都。

　　民国初年白石铺、马家堰被划归东乡东三区,区机关驻茶园铺。

　　民国30年白石铺、马家堰并称为花萼乡，乡公所驻花门楼,隶属中路铺区，区公所驻中路铺。

　　解放后1953年白石铺设立为区级镇，辖18个乡并设立马家堰为乡级镇,隶属白石铺区。

　　1956年撤区并乡时马家堰镇改为马家堰乡。

　　1968年湘潭县恢复区的建制白石铺、马家堰划归中路铺区。

　　1984年政社分开以后，在1985年,白石铺、马家堰正式定制为乡，隶属中路铺区。

　　1995年撤区并乡后，白石铺乡与马家堰乡和并为白石乡，辖26个行政村，至此白石乡正式形成。

　　2007年5月白石乡撤乡设镇的请示得到湖南省政府的正式批准，由此白石乡正式更名为白石镇。

　　白石乡国土面积99.6平方公里，辖26个行政村，即：昭公、永安、金虎、湘河、龙凤、红石、潭口、堰湖、深溪、团山、黄毛、友爱、烟墩、湖田、白石、田桥、新河、新桥、水口、谭家垅、杏花、尹家冲、广桥、莲花、天平、象形。331个村民小组，9329户，农业人口37791人。有耕地面积35504.5亩，其中水田32522.5亩，旱地2982亩。全年实现工农业总产值34340万元。