耒阳西大门、隔春陵河与常宁市荫田镇相望、交通便利，物产丰富，具备良好经济发展基础。全乡总面积76平方公里、辖南京、白毛、荫田、回龙、城上铺、杉木、江里、石塘、车头、集景、马鞍、龙凤、资家塘、西江、白马15个行政村、188个村民小组。

　　南京乡是耒阳市的西大门，与常宁市的荫田镇隔春陵水相望，距市区15公里。相传明末吴三桂曾率兵安营扎寨于此，意在此建都，故而得名“南京城”，以后此地沿用南京这一名称。解放后，建立南京乡政府。1995年撤区并乡时，划出板陂村成立新南京乡。 全乡面积76平方公里，人口2．4万，辖15个行政村，188个村民小组。耕地面积24361亩，其中水田16083亩，旱土8278亩。全乡油茶资源丰富，有油茶面积5．4万亩，年产茶油3万公斤以上，是耒阳市有名的“油茶之乡”。

区位优势

　　南京乡，交通便捷，1811线1811X附线贯通全境。1997年开通程控电话，更加快了人们与外界的联系。在乡党政班子的领导下，全乡正加快产业结构的调整，车头村的黄花菜，集景、西江两村的烤烟，城上铺村的水果，龙凤、江里两村的西瓜种植均达到了较大规模。乡党委、乡政府决心以点带面，通过扎实有效的工作，力争求实绩、求实效，在农村发展中锻炼干部，培养干部，再现南京当年来阳市的“黄埔军校”称号。 南京乡矿产资源丰富，金属锰和金属锌的蕴藏量居耒阳市首位。 南京乡山青水秀，风光旖旎。冬春交换之时，漫山遍岭的油茶花如白雪铺地，晶莹洁白，一派白绿交织的景观。座落在七景村境内的石山风景更为奇特，其石山形状怪异有的像牛，有的似美女，有的如天兵天将，形成了“犀牛下海”、“美猴弄姿”、“仙女顿足”、“雷公发怒”等几令人称奇的景观 。

特色资源

　　南京乡资源丰富、物阜民丰。尤以煤炭、耐火泥、石灰石等矿产资源贮量较大。耐火产业历史悠久、有“中国耐火材料之乡”之美誉。机械制造、仪表螺丝、玻璃制品等行业迅速发展，佳宁农机为中国农业机械龙头企业，产品远销斯里兰卡、孟加拉国等地。螺丝产业粗具规模，南京乡拥有大小螺丝企业50多家，是省内非标螺丝的主要生产基地。农业产业特色明显，形成了优质稻、瘦肉猪、名贵鱼、有机保健茶、猕猴桃、速生楠竹等六大主导产业。“花明美味鳜”注册经营，省内市场享有盛誉，有机保健茶创建品牌，“湘妃翠”系列产品通过ISO9001国际质量体系认证，远销北京、深圳等国内市场。农民生活比较宽裕，2006年南京乡人均可支配收入达5200元。

经济概况

　　南京乡党委、政府坚持建设“工业强乡，旅游大乡，文明新乡”的工作目标，不断提升工作思路，经济建设和各项社会事业全面发展，2000年创建了省级文明乡，2002年创建了中国文明乡，2003年南京乡实现农业总产值18980万元，工业总产值31500万元。2000年，南京乡聘请湘潭裕兴设计院对乡区2000－2005年近期发展规划进行了修编，并编制了至2020年的远景规划，在科学规划的基础上,不断加大乡区基础设施建设力度。2003年，投资1200万元的花明大道和幸福大道两路工程全面竣工通车，投资460万元对乡区农网、邮电、电信和自来水厂进行了改扩建。南京乡乡区面积达3．8平方公里，常住1．5万人，建有11万伏变电站一座，建有140米高的有线电视差转台和70米高的通讯发射塔,日供水2000吨的自来水厂一个,公厕4个,大型垃圾填埋场1个，乡区功能不断完善；乡区5公里长的主干道全部实现硬化和亮化，道路绿化率达90％。一个现代化旅游、休闲、园林、生态型集乡已初具雏形。南京乡把项目工程和招商引资“两个惟一”工作作为发展乡域经济的重头戏来抓。2003年南京乡组织客商洽谈会80余次，合同引资7000万元,实际到位资金3200万元，启动项目工程17个。南京乡以优良的经济发展环境和一整套招商引资的办法和优惠政策。为客商来乡投资提供宽松环境，在土地政策上，优先客商自行择地；在税收政策上，对建成投产的企业，除建安营业税外，乡财政分成部分实行全额奖励，后三年实行减半调励；在手续办理上，征地拆迁及有关手续均可由乡项目办代理承办。乡工业小区2002年已纳入市级工业园，工业小区内落户企业达8家，形成了以机械制造、耐火材料、水煮猪鬃、仪表螺丝为主的四大产业群，2003年工业小区完成总产值2.5亿元，创利税800万元。2003年投资460万元完成了南京乡宾馆和旅游停车场建设的房屋拆迁和土地平整工作；投资2800万元的南京乡综合大市场已进入二期工程建设。以少奇伟人故里景区为主体，芙蓉寨森林公园和古楚城堡大夫堂为两翼的旅游格局也基本形成，斥巨资完成了馆区展厅和德育园等精品工程建设，一举争创了中国首批“4A”级风景区。计划总投资9800万元的芙蓉寨森林公园项目已全面启动，文化厚积的大夫堂楚文化遗址也正在招商洽谈中，即将向世人展示她独特的魅力。

农业大乡

　　南京乡是一个农业大乡。乡党委、政府围绕农业增效和农民增收的目标，在农业信息、技术等方面全方位服务农民、服务农业、服务业主。他们采取“公司+基地+农户”的运作模式，南京乡农业产业化建设工作稳步发展。一是基地建设全面推进。形成了以优质稻、瘦肉型猪、名鳜鱼、苗木花卉、猕猴桃、名茶为主的六大农业产业基地。2003年南京乡出栏牲猪4．5万头，实现牲猪养殖业收入1．06亿元，形成了以大坝口、枫树、朱石、鲁塘等养猪专业村。南京乡名鳜鱼精养面积400亩，混养面积3000亩，“花明名鳜鱼”在2004年4月首届中国湖南省畜牧渔业暨饲料工业博览会上签约360万元，双狮村建设的100亩猕猴桃基地来势喜人。南京乡花卉苗木基地面积达3200亩。二是形成了一批农产品龙头加工企业，如以白云绿色食品有限公司和金莱尔食品有限公司为代表的农产品加工企业不断发展，白云绿色食品有限公司生产的“湘妃翠”系列茶畅销省内外10多个城市，年产值达800多万元。

民风民俗

　　南京民风淳厚，有悠久的历史，“华而不佻”、“醇而不俚”是南京民俗的本质。南京向为文化之邦，文化融进民俗；民俗又丰富了文化，南京的民俗娱乐中充溢着丰富的文化内涵。民间传统娱乐舞龙灯，高淳县的跳“五猖”、花台会、打水浒，溧水的打社火，江宁的方山大鼓，江浦的手狮舞、玩石担、六合的玩飞镗等，看似朴拙，却是深深扎根于民族沃土之中带露的奇葩，而深受群众喜爱。