柏枝乡位于临澧县县城东南，乡政府距县城16公里，东与津市市棠华乡交界，北与望城乡、烽火乡为邻，西与四新岗镇相连，南与鼎城区双桥坪镇抵界。全乡总面积100.6平方公里，以丘陵地貌为主。全乡共有耕地面积46273亩，其中水田40876亩，旱地5397亩，共有山林面积5.2万亩，水面3500亩，水库12座，其中中型水库1座（群英水库），水利设施总蓄水量为4101万立方米，有效灌溉面积3.5万亩。

　　2006年，柏枝乡辖柏枝、群乐、双龙、青山寺、紫陵、岗上铺、九里、众胜、太平堰、众丰、七姑、敖山、何家坪、虎山、黄金、老屋坪、接龙、永乐、荷花、雨台岗、杨桥、高家、石墨、新合24个行政村，336个村民小组，年末总人口2.83万人，其中农业人口2.75万人，人口出生率为9.29‰，自然增长率为4.24‰。全乡工农业总产值1.89亿元，比上年增长10.3%，其中农业产值10870万元，增长5.8%，工业产值7990万元，增长13%，乡本级财政总收入431万元，增长28%，全乡人均纯收入2735元，人均增长52元。

　　2009年6月柏枝乡学习实践科学发展观活动动员大会在乡政府大礼堂隆重召开。全乡在家的638名党员干部参加了会议。

　　会议由乡党委副书记、乡长李金涛主持，乡党委书记吴继业作了动员报告。县委组织部副部长徐建新分别从把握学习实践活动总体要求、推进学习实践活动关键环节、提高学习实践活动实际效果、强化学习实践活动组织领导四个方面作了重要讲话。县委指导检查组组长肖学文到会并讲了话。他强调指出，要努力提高认识，解决思想问题；要认真领会精神，明确目的和意义；要正确掌握方法，确保活动质量。会议还特别邀请县委党校校长高金平到会讲课。整个会议组织严谨，气氛热烈，为柏枝乡学习实践科学发展观营造了氛围，指明了方向，凝聚了人心。