柏树乡距县城24.8千米。面积185.6平方千米，人口1.13万人（2002年）。辖20个行政村，乡政府驻柏树村。有赵长城遗址。

　　1966年置松枝口公社，1982年更名为柏树公社，1984年改乡。1996年张家窑乡并入。1997年，面积185.6平方千米，人口1.2万，辖柏树、南康庄、庄窠、东黎元庄、西高庄、王家庄、西黎元庄、卧羊台、白石口、山门庄、东任家庄、永宁寨、松枝口、李家堡、苇子水、张家窑、辉川、德纳寺、车厂、东花岭、蛮子沟、茨莉沟、松树岭、郑家庄子、观上、窑洞、岭南、榆皮28个行政村。