西城乡地处定州市与药都安国交界处，距定州市25公里，距安国15公里，是全市经济开发区中心，具有发展企业，种植、养殖业的各种优势，有着广阔的发展前景。耕地面积29800亩，人口25400人，位于冀中平原中部，四面环水，气候温和，特产丰富，交通便利，自然条件优越。

　　西城乡辖12个行政村：东湖村、南町村、北町村、解家庄、西城村、东城村、胡阜才、东赵庄、西赵庄、大定、新西庄。

　　1956年设西城乡，1965年改公社，1982年改乡。1994年东赵庄乡并入。

　　农业发达，以种植蔬菜、药材为主，达40个品种，均达无公害标准，蔬菜面积达到2000亩，药材3000亩，形成东赵庄蔬菜、药材市场。

　　工业发展迅猛，工业产值已达1.2亿元，主要产品为榨油机配件、工程钻头及配件、建筑材料等，产品已打入东南亚各国市场。

　　养殖业强劲，养鸡40万只，形成东城养殖小区，养猪10000多头，西赵庄村成为各种优良猪品种专业村。